close
網友也都知道在定價和網路售價會有一定的差距,下面是整理過的資料;有不只是咖啡：星巴克的必勝經營哲學與其他類似值得參考的商品清單.希望我整理的資料能對我大家SHERRY有幫助。因為我自己也想要了解不只是咖啡：星巴克的必勝經營哲學,所以到處尋找資訊做功課.到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些! |
 |
售價:316  |
到實際到銷售的EC去看,價格就有機會再便宜一些!下面是整理過的資料;有不只是咖啡：星巴克的必勝經營哲學與其他類似值得參考的商品清單.不只是咖啡：星巴克的必勝經營哲學也有些網路上部落客的評價也值得我們參考.要到處比價;尋找低價及可靠的網購地方!一直以來我都很相信SOLOMON推荐的東西。 |
內容簡介 ★全球最大的連鎖咖啡店──星巴克，分店逾27,000家，本書帶你一窺其多面向的咖啡王道。 從小小咖啡豆到獨霸全球的咖啡王國→把握顧客需求／把關產品品質／堅持連鎖經營體系／建立團隊文化……多角度揭秘連鎖業巨頭的管理精髓和成功之道 本書通過大量研究、分析，總結了星巴克的經營管理秘訣，展現了星巴克如何把握顧客需求、如何把關產品品質、如何堅持連鎖經營體系、如何建立團隊文化等，結合大量真實案例，多角度揭秘連鎖業巨頭的管理精髓和成功之道。 詳細資料ISBN：9789869685412 叢書系列：職場競爭力 規格：平裝 / 352頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 單色印刷 / 初版 出版地：台灣 本書分類：商業理財> 管理與領導> 經營策略  內容連載每一位員工都是快樂專業的咖啡調製師 在星巴克咖啡店裡，員工是打造高品質咖啡的整個過程中非常重要的一環，為了保證產品最終的品質，星巴克特別注重對員工進行系統而嚴格的培訓，不僅能使員工掌握正確的咖啡製作方法，而且能提高他們的品質意識和精品理念，從根本上杜絕不良產品的產生。事實上，每一位經過培訓的星巴克員工都像是快樂而專業的咖啡調製師，他們熟知每一種咖啡產品的特性，而且善於與顧客進行溝通，能夠按照他們的需求調製出一杯高品質的美味可口的咖啡。 在星巴克廣州沙面店有這樣一位快樂而專業的員工 SIMON。2011 年，他加入了星巴克，從「綠圍裙」做起，他認真、敬業，用自己全部的熱情面對這份職業。星巴克為了讓新員工快速適應這份工作，對 SIMON 和其他新員工進行了 3 個月極其嚴格的入職培訓，培訓的內容包括咖啡歷史、地理起源、咖啡採購、品質把控、烘焙和混合藝術等理論知識，更包含如何製作一杯完美的濃縮咖啡，如何品嘗咖啡、分享咖啡文化等。 SIMON 不怕吃苦，也樂於接受挑戰，很快就通過了培訓並掌握了基本的工作技能，但他並不滿足。為了提高自己的咖啡調製技巧，他潛心學習，刻苦鑽研各種咖啡知識，並以身邊的「黑圍裙」大師為榜樣，向他們學習。最初，SIMON 仔細模仿他們的每一個工作細節，後來形成了自己的個人風格。在與顧客的溝通中，他也在不斷研究和琢磨不同顧客的口味要求。 2012 年，SIMON 參加了星巴克的外出培訓，去咖啡原產地之一的印尼蘇門答臘島考察實踐。這次培訓更深化了他對咖啡的認識，使他加深了對咖啡的熱愛。SIMON 親自來到種植園，站在原產地的土地上，親眼觀看、親手實踐，和種植農一起體驗種植、加工咖啡的辛苦和快樂。直到這時他才真正體會到，為了種植這些小小的咖啡豆，人們需要付出多少汗水和精力。回國之後，SIMON 經常把自己在蘇門答臘的所見所聞轉化為實踐，他希望大家都能感受到每一滴咖啡背後鮮為人知而又無比深遠的意義。 2013 年，SIMON 參加了星巴克中國第三屆「咖啡公使」比賽，並獲得了第三名的好成績。之後，SIMON 信心滿滿地申請了咖啡大師認證考試，經過約 3 個月的全面培訓及通過嚴格的考試後，他終於獲得了咖啡大師的認證。從那天起，他穿上了白襯衣、黑圍裙，繫上了領帶，成了一名光榮的星巴克「咖啡大師」。 看完整內容連載 |
#熱銷商品#
|
資料來源：博客來
全站熱搜
留言列表
